Kafa Harazi gaji se na izuzetnoj nadmorskoj visini od 3000-4500 metara, na planinama regije Haraz zapadno od glavnog grada Jemena, Sane. Jedna je od najpoznatijih kafa na svetu i najpoznatija vrsta jemenske kafe u inostranstvu. Vereju se da je Harazi kafa nastala od varijeteta Typica i Bourbon, lokalno poznatih kao Tuffahi ili Udaini. Ima kisele i voćne note, mada je i dalje lagana, sa aromama citrusa, začina i grožđa.
| Region/Provincija | Yemen, Harazi |
| Proizvođač/Farma |
|
| Nadmorska visina uzgajanja | 3000-4500 m |
| Varijetet (Sorta) |
Heirloom |
| Proces obrade | Suvi (Natural) |
| Sertifikacija | Nije sertifikovana |
| Pakovanje | 25 kg vreće |
| Senzorne karakteristike (Cupping Notes) |
Arome začina i orašastih plodova, limun, kedar, grožđe, mlečna čokolada, živahna limunska kiselost |
