Kafa Jemen Mocca Hawari dolazi iz regije Ibb, koja se nalazi na jugozapadnom kraju zemlje. Uzgaja se na 1900-2500 metara nadmorske visine, tako da je prisutno mnogo zanimljivih aroma u svakom gutljaju. Kada se plodovi uberu sa raznih farmi, suše se na krovovima. Jemen Mocca Hawari prepuna je aroma borovnice, crne trešnje i smokve. Ova kafa je primer jedinstvenih, dinamičnih nijansi po kojima je jemenska kafa poznata.
| Region/Provincija | Yemen, Ibb |
| Proizvođač/Farma |
|
| Nadmorska visina uzgajanja | 1900-2500 m |
| Varijetet (Sorta) |
Heirloom |
| Proces obrade | Suvi (Natural) |
| Sertifikacija | Nije sertifikovana |
| Pakovanje | 25 kg vreće |
| Senzorne karakteristike (Cupping Notes) |
Meka i slatka kafa, sa voćnim notama grožđa i borovnice |
