Farma La Floresta nalazi se u planinama La Sierra Nevada de Santa Marta u Kolumbiji.

Organska kafa iz Sierra Nevada postala je merilo kolumbijske kafe u svetu. Za starosedeoce Sierra kafa je prilika da prošire svoju filozofiju harmoničnog suživota sa prirodom.

Zahvaljujući svom položaju na obali, tehnikama uzgajanja kafe u senci drveća i nadmorskim visinama od 900 do 1700 m, specijalitetna kafa iz Sierra Nevade je različit i originalan proizvod. Ima jednu berbu godišnje, što je čini ekskluzivnom, obzirom da ostatak zemlje ima dve berbe godišnje.

                   

Region/Provincija Kolumbija, Sierra Nevada
Proizvođač/Farma

La Floresta

Nadmorska visina uzgajanja 900-1700 m
Varijetet (Sorta)

Proces obrade Anaerobna fermenacija više od 100 sati
Sertifikacija Nije sertifikovana
Pakovanje 30 kg vreće
Senzorne karakteristike (Cupping Notes)

Izražena aroma, kvalitetan body, minimalna kiselost