Sumatra Mandheling se gaji na padinama planine Leuser, ispod vulkana u blizini luke Padang, u oblasti Batak u provinciji Aceh. Za Leuser se kaže da je dom jednog od najstarijih i bio bogatih eko sistema na planeti. Kafe Mandheling su tako nazvane u čast Mandheling naroda, etničke grupe na području Bataka.

                   

Regija/Provincija Sumatra, Batak Region, Aceh
Proizvođač/Farma

Razni proizvođači

Nadmorska visina uzgajanja 1100-1500 m
Sorta (varijetet)

Catimor, Typica

Proces obrade Polu-prani, sušena na suncu
Sertifikacija Nije sertifikovana
Pakovanje 60 kg vreće
Senzorne karakteristika (Cupping Notes)

iskričava i prijatna kiselost, pun i jak body, aroma bilja i kedra