">
Kolumbija, Antioquia, Prana (Washed), Excelso, Grain Pro
Proizvodnja sirove kafe u Kolumbiji počela je u Antioquia. Region je dominirao jer se nalazio tamo gde je 1920. osnovana Federacíon Nacional de Cafeteros (FNC). Danas je Antioquia drugi najveći region po proizvodnji kafe u Kolumbiji, odmah iza Huila.
Antioquia karakterišu brda i doline duž obronaka Anda. Klima je stabilna tokom cele godine, sa toplijim dolinama i hladnijim planinama koji pogoduju aromi kafe uključujući slatkoću, začinske, orašaste i voćne note.
Ova sertifikovana organska kafa iz Antioquia nudi sladak i čist ukus. Uzgajana od strane malih proizvođača na nadmorskoj visini od 1650-2200 m, ova mešavina sortiCastillo, Caturra i Typica kafe je prana, sušena na suncu i sortirana kaka bi se minimizirali nedostaci.
| Regija | Kolumbija, Antioquia |
| Farma | nekoliko malih proizvođača |
| Varijetet (sorta) | Castillo, Caturra, Typica |
| Proces obrade | Prani (sušena na suncu) |
| Sertifikat | Organik |
| Pakovanje | Grain Pro vreće |
| Nadmorska visina uzgajanja | 1650-2200 m |
| Senzorne karakteristike (cupping notes) | mlečna čokolada, karamel, suva trešnja, grožđe, pomorandza |
